لماذا ينبغي وضع عملة معدنية في الثلاجة قبل السفر؟ قد تنقذكم من التسممّ

في حال سافـرت أنت و عائلتك في إجازة لعدة أيام وقـدر الله و انقطعت الكهرباء علـى بيتـك فهناك احتمال كبير أن تتوقف الثلاجة عن التبريد وتصبح الأطعمة وبالأخص اللحوم فاسدة. وبعـد رجـوع التيار الكهـربائـي سـوف تتجمـد مـرة أخـرى وكـل ذلك وأنت لا تعلم مـاذا حـدث !! هذه المأكولات قد تفسد وتتعفن وتسبب التسمم في حال أكلها. 

وعند العودة من الإجازة قد تقـوم باستخـدام اللحوم والمأكولات وطبخهـا وهـي فاسـدة وهذا بكل تأكيد سيسبب بضـرر وتـسمم.

فمـا هـو الحـل؟

قبـل السفـر عليك أن تضع قطعـة نقـود معدنيـة فـوق كـوب مـاء مجمـد مسبقاً وتضعهـا داخـل الفريزر (المجمد). وعند العودة من السفر ووجـدت القطعـة المعدنيـة أسفـل الكـوب فمعنـى ذلك أن الكهربـاء انقطعت وذاب محتـوى المجمدة بمـا فيهـا كـوب المـاء وأصبحت العملـة فـي قـاع الكـوب.

وفي حال وجدت العملـة علـى وضعهـا فـوق المـاء المجمـد أعلـى الكـوب فمعنـى ذلك لم ينقطع التيار الكهربائي خلال غيابك وكافة الأطعمة صالحة للاستخدام.

صحة وعافية!

تم نشر هذا المقال مسبقاً على سائح. لمشاهدة المقال الأصلي، انقر هنا