4 وصفات صحية ولذيذة تساعدك على إنقاص الوزن

يشعر البعض بالضيق والملل عند اتباع نظام غذائي صحي، خاصة عند تناول الأكلات المعتادة الذي يتبعها البعض عند الرغبة في إنقاص الوزن.

عدم التنوع في الأكلات يعتبر من أكثر الأشياء التي تؤثر على الحالة الصحية لدى الفرد، بالتالي لا يرغب الفرد بأتباع النظام الغذائي.

لتجنب الشعور بالملل، سنخبرك في التقرير التالي عن بعض الأفكار الصحية التي تساعدك على القدرة على تناول الأكل الصحي دون الشعور بالملل.

أفكار لأكلات صحية للريجيم

مكرونة بالصوص الأحمر واللحم المفروم

يمكنك تحضير هذه الوصفة الصحية واللذيذة، من خلال بعض الخطوات البسيطة التي تمكنك من تناولها دون زيادة في الوزن

المكونات

• مكرونة، يفضل أن تكون المصنوعة من دقيق الشوفان أو دقيق القمح الكامل
• صلصة
• طماطم طازجة
• لحم مفروم
• بصل مبشور
• كرفس
• جزر
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• قرفة
• شطة حسب الرغبة
• ريحان

طريقة التحضير

1. في وعاء على النار، تسلق المكرونة جيداً لكن يفضل إلا تتعرض لتمام النضج، تصفى وتترك جانباً
2. في وعاء على النار، يضاف اللحم المفروم ويقلب جيداً حتى يتغير لونه، ثم يضاف البصل المبشور والكرفس المقطع لحلقات صغيرة، بالإضافة إلى الجزر المبشور.
3. تفرم الطماطم الطازجة جيداً في الخلاط الكهربائي، ثم تضاف على الخليط، يترك جانباً حتى يكثف وفي حالة ملاحظتك في زيادة النكهة، يمكنك إضافة ملعقة واحدة من الصلصة الحمراء.
4. يضاف القرفة مع الملح والفلفل والشطة اختياري، يقلب المزيج جيدًا ثم يضاف الريحان الطازج أو المجفف.
5. يضع الخليط على المكرونة، تقدم ساخنة.

بيتزا التوست البني الصحية

في حالة اشتياقك لتناول البيتزا وترغب في تحضيرها بطريقة صحية، يمكنك الاعتماد على هذه الوصفة ستحتاج إلى

المكونات

• توست بني
• جبن موتزاريلا أو شرائح الشيدر اللايت
• زيتون
• فلفل ألوان
• صلصة بيتزا
• زيت الزيتون
• سلامي
• زعتر طازج حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. في صينية الخبز، تدهن جيداً بزيت الزيتون ويرص شرائح الخبز البني جانباً.
2. يضع صلصلة البيتزا على شرائح التوست البني، ثم يضع فوقها الأشياء التي تفضل تناولها على البيتزا، الزيتون مع الفلفل الألوان والسلامي، ثم في النهاية يضاف الجبن والقليل من الزعتر.
3. تضع صينية الخبز داخل الفرن على درجة حرارة حوالي 180 درجة مئوية، تقدم ساخنة.

صدور مشوية للريجيم

تعتبر الدواجن أو البروتين عامة جزء أساسي في الريجيم، في حالة شعورك بالملل من تناولها بشكل صحي طوال الوقت، عليك اتباع هذه الوصفة اللذيذة:

المكونات

• صدور دجاج
• ملعقة كبيرة مسترة
• ملعقة صغيرة ببريكا
• ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• ملعقة صغيرة بصل بودرة
• عصير الليمون
• 2 ملعقة كبيرة زبادي

طريقة التحضير

1. تتبل الدجاج جيداً بالتوابل وتترك لمدة ساعة على الأقل قبل التحضير.
2. يدهن صينية الخبز جيداً بزيت الزيتون أو قليل من الزيت النباتي، في حالة ضمان عدم التصاق الدجاج في الصينية يمكنك الاستغناء عن الدهون.
3. تضع الدجاج في صينية الخبز، يمكنك وضع الخضراوات معها في حالة رغبتك في تناولها معاً.
4. تترك الدجاج على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تقدم ساخنة مع الخضراوات والبطاطس المسلوقة.

سلطة التونة والفاصوليا الحمراء والذرة

من أشهر أنواع السلطة الذي يفضل البعض تناولهم بشكل كبير، كما أنها تعتبر من الأكلات الصحية واللذيذة التي تساعدك على إنقاص الوزن.

المكونات

• تونة مصفاة جيداً من الزيت
• فاصوليا حمراء
• ذرة
• فلفل حار
• بصل صغيرة مقطعة لمكعبات
• فلفل ألوان مقطع مكعبات
• بقدونس مفرم طازج
• ملعقة صغيرة ببريكا
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• عصير ليمون
• ملعقة صغيرة مايونيز
• ملعقة صغيرة مستردة

طريقة التحضير

1. يصفى التونة والفاصوليا الحمراء والذرة الحلوة جيداً، ثم يضع كافة المكونات معاً من خلال التقليب المستمر.
2. يضاف للخليط البصل المقطع صغير، مع الفلفل الألوان والبقدونس المفروم.
3. يضع الفلفل الأسود مع الببريكا، بالإضافة إلى عصير الليمون والمستردة والمايونيز.
4. يقلب المكونات جيداً وتقدم مع الخبز الأسمر أو تناولها دون نشويات.