بالصور: انتشار الفراولة الزرقاء بالأسواق قريباً
- تاريخ النشر: الإثنين، 03 نوفمبر 2014 | آخر تحديث: الأحد، 15 فبراير 2015
- مقالات ذات صلة
- حقيقة انتشار بطيخ مسرطن في الأسواق المصرية
- بعد انتشارها العالمي.. (بوكيمون جو) تنطلق في أسواق اليابان
- حقيقة انتشار آيس كريم مسرطن في الأسواق السعودية
يقوم العلماء بتعديل وراثي على الفراولة (الفريز) لكي تتحمّل الحرارة المنخفضة التي تتعرّض لها أثناء تجميدها وهم يفعلون ذلك عبر نقل جينة من نوع من السمك يعيش في المحيط المتجمد الشمالي هذا النوع من السمك يفرز مادة مضادة للتجمّد لحماية نفسه من الجليد الذي يضرب المحيط في أيام الشتاء فقام العلماء بعزل هذه الجينة وأدخلوها إلى الفراولة.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
وجاءت النتيجة أن الفراولة الحمراء أصبحت زرقاء اللون ولم تعد تفسد عندما توضع في الثلاجة لتجميدها هذا النوع من الفراولة قد يطرح قريباً في الأسواق.
