معلومات ستعرفها لأول مرة عن النودلز: أرخص وجبة في العالم
يحتفل العالم في يوم 6 أكتوبر من كل عام، بيوم النودلز العالمي، حيث تم اختصاص يوم معين لها، باعتبارها من أشهر الأطباق حول العالم، الذي لا يختلف عليها الأذواق سواء الكبار أو الصغار.
بمناسبة اليوم العالمي للنودلز، سنخبرك عن بعض الحقائق عنها، الذي ربما لا تعرفها من قبل، البعض منها سيفاجئك، وفقاً لما جاء في موقع Insider الأمريكي.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
10 حقائق عن النودلز في يومها العالمي
- تم صنع مكرونة النودلز في الصين منذ 4000 سنة، إذ يتم صناعتها من الدخن، هو عبارة عن نوع من الحبوب التي تزرع في الصين، حيث كان يستخدم عند تحضيرها منذ 2000 عام قبل الميلاد.
- كانت تعتبر النودلز من الأكلات الفاخرة، التي كانت تباع بسلعة باهظة الثمن، لكن بعد ذلك أصبح من حق الجميع تناولها، من خلال توحيد سعرها في الأسواق ليكون مناسب للميزانية.
- تدخلت اليابان في صناعة النودلز، مع إضافة بعض النكهات المختلفة، التي جعلتها من أشهر الأطباق العالمية، بالتالي زادت نسبة مبايعتها في الأسواق.
- على الرغم من نشأتها في الصين، فقد تم إنشاء أول مصنع لصناعة النودلز أو الرامين اليابانية، لتصبح أول وجبة سريعة التحضير تم استهلاكها من قبل رواد الفضاء.
- النودلز من أرخص الأطباق على مستوى العالم، حيث أظهرت نتائج البحث التي أجريت على الشعب الياباني فقط، لمعرفة ما ينفقه الفرد سنوياً على شراء النودلز، ليتبين أن إذا كان يتناولها بشكل يومي، هذا الأمر سيكلفه حوالي 140 دولاراً فقط على مدار عام كامل.
- هناك قواعد معينة عند تناول النودلز، خاصة في اليابان، إذ يجب تناولها بصوت، في هذه الحالة يعتبرونك شخص مهذب، أم في حالة تناولها بدون صوت، فأنت خالف قواعد تناول أشهر الأطباق في اليابان والصين، لذلك عليك الانتباه لها. من المهذب تناول المكرونة في اليابان
- تعتبر النودلز مفيدة للصحة، فهي مصدرًا ممتازًا للطاقة وغنية بالفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والثيامين والنياسين والريبوفلافين، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة منخفضة من الصوديوم، نسبة منخفضة من الدهون.
- يوجد متحف في اليابان مخصص لأكواب النودلز، يتواجد في مدينة يوكوهاما، يعتبر متحفًا تفاعليًا مخصصًا لأول شعيرية سريع التحضير في العالم، يروي قصة نشأتها من بدايات متواضعة إلى علامة حركة غذائية عالمية.
- يتم الاحتفال باليوم العالمي للنودلز، في 6 أكتوبر من كل عام، من خلال تناولها بطريقتها البسيطة والمعتادة، كنوع من إحياء ذكرى أقدم أنواع المكرونة في العالم.
- بحسب تصريحات منظمة هيئة الغذاء والدواء، أن النودلز لا تسبب بعض المخاطر الصحية، فهي تصنع من 5.5 في المائة من البيض، بالإضافة إلى القمح والأرز والحنطة السوداء.