أحر 10 صلصات عرفها الإنسان

أحر 10 صلصات عرفها الإنسان

في الحقيقة، من الصعب أن نتناول الوجبات السريعة بدون وضع الصلصات اللذيذة عليها. بالتأكيد لا نتحدث الآن عن الصلصات العادية التي تُضاف للإضفاء النكهة بل نتحدث عن الصلصات العصرية مثل الكاتشب وغيرها ولكل هذه الصلصات قاعدة ذهبية، فكلما كانت أكثر حرارة كلما كانت أفضل. حيث تملك الصلصات الحارة مقياساً خاصاً بها لقياس درجة حراراتها وهو مقياس سكوفيل والذي ابتكر لقياس حرارة الفلفل الحار ومدى تأثيره على الإنسان.

دعونا نتعرف على أكثر الصلصات حرارة في العالم!

1. Henry’s Hot Sauce Carolina Reaper

لا شك ان اسم هذه الصلصة يعبر عنها تماما، حيث تقدر حرارتها ب 1 مليون درجة على مقياس سكوفيل مما يعني أن فمكم سيلتهب بمجرد تذوقها. وكما توقعتم تصنع هذه الصلصة من الفلفل الأحمر الحار.

2. Mad Dog 357 Gold Edition

بالرغم من أن صلصلة Carolina Reaper سجلت نحو 1 مليون درجة على مقياس سكوفيل، إلا أن هذه الصلصة تسجل نفس عدد الدرجات إلا أنها تحتوي على مزيج يحتوي على خلاصة البلوتونيوم المستخلصة من أحد أنواع الفلفل والتي تقدر حرارتها ب 9 مليون درجة على مقياس سكوفيل إذا قمتم بتناول هذه الخلاصة وحدها. لا نعلم إذا كانت هذه الصلصة مميتة! ماذا عنكم هل ستجازفون بتناولها؟

3. Crazy Uncle Jester’s Spontaneous Combustion

يطلق على هذه الصلصة اسم “spontaneous combustion” أو الاشتعال التلقائي لأنها تسجل 1.1 مليون درجة على مقياس سكوفيل، كما أن أساسها مصنوع من فلفل هابانيرو. ومع كل هذه المعلومات المخيفة، يجب أن تعلموا أنها ليست الشيء المناسب لتناوله او شربه.

4. Torchbearer Sauces’ The Rapture

مع كلمة rapture أو حاصد الأرواح سيتبادر الى مخيلتنا الموت واختطاف الأرواح، لكن لن يتوقع الكثيرون أن هذه الكلمة قد تعني صلصلة تقدر حرارتها ب 1.2 مليون درجة سكوفيل. تصنع هذه الصلصة من مزيج من فلفل الهابانيرو وفلفل Trinidad scorpion.

5. Blair’s Ultra Death Sauce

يعبر اسم هذه الصلصة “ultra death” عن الشؤم الشديد حيث تسجل 1.3 مليون درجة على مقياس سكوفيل. تصنع هذه الصلصة من فلفل الهابانيرو والفلفل الأحمر وفلفل السيرانو وفلفل الجولوكيا. وإذا لم تعني هذه الأسماء شيئاً لكم، نحب أن نخبركم بان فمكم سيحترق فورا بمجرد تذوق هذه الصلصة!

6. PuckerButt Pepper Company Reaper Squeezins

والآن سنتحدث عن الصلصات الحقيقية! هل تذكرون الخلاصة التي تعتمد عليها صلصة Carolina reaper peppers، حسناً تعتمد هذه الصلصة على نفس الخلاصة والفرق أنها تسجل 2.2 مليون درجة على مقياس سكوفيل!

7. Pepper Palace Hottest Sauce In The Universe / 2nd Dimension

حسناً لا يمكن اعتبار هذه الصلصة أحر صلصلة على الكوكب. فهي تسجل فقط 3.5 مليون درجة سكوفيل. تصوروا أنه يوجد صلصات أكثر حرارة من ذلك!

8. Bumblefoot’s Bumblef**ked

لا شك أن أغلبكم يعرف عازف الغيتار Bumblefoot من فرقة Guns ‘n Roses. في الواقع قام هذا العازف بابتكار هذه الصلصلة التي تسجل 6 ملايين درجة على مقياس سكوفيل! يبدو أن هذه الصلصلة ستكون أكثر حرارة من ألحانه الصاخبة.

9. Heavenly Heat Meet Your Maker Retribution Sauce

أظن ان الاسم الطويل لهذه الصلصة يدل على شدة حراراها أيضاً! تسجل هذه الصلصة 6 ملايين درجة سكوفيل مما يعني أنكم ستلتقون بملاك الموت فور تذوقها!

10. CaJohns Black Mamba 6 Get Bitten

بالرغم من انخفاض سعرها بالمقارنة مع باقي الصلصات الملتهبة التي ذكرناها واعتمادها على فلفل chocolate habaneros، تسجل هذه الصلصلة بكل فخر 6 ملايين درجة سكوفيل. حيث أكد متذوقو هذه الصلصلة أن وجهكم يمكن أن يصاب بالخدر فور تذوقها!