أغرب نكهات الشوكولاتة في العالم.. وطرق تحضيرها بالمنزل

تعد الشوكولاتة من أرقى وألذ المأكولات التي يمكن أن نستمتع بها في الحياة. تضفي لمسة من السعادة والبهجة مهما كانت بسيطة على أي شخص. لذلك تعتبر من أكثر الحلويات المفضلة لدى جميع الناس، بغض النظر عن الطبقة الاجتماعية أو الاقتصادية.

يستمتع الغالبية بمذاق الشوكولاتة ونكهاتها المختلفة، لكن هل يمكن أن تخوض تجربة تناول شوكولاتة بنكهة غير تقليدية؟ يمكن على سبيل المثال أن تستمتع بقطعة مغطاة بالحشرات؟ نعم، هناك أنواع ونكهات من الشوكولاتة غريبة لدرجة لا يمكن أن تتخيلها، وربما لم تسمع عنها من قبل.

في هذا التقرير، نخوض معكم رحلة في عالم الشوكولاتة الغريب والمثير، نستعرض خلالها هذه الحلوى الشهية، وأكثر أشكالها ونكهاتها غير المألوفة، ونتعرف على حقائق مثيرة عن هذه الأنواع.

ما هي أغرب أنواع الشوكولاتة في العالم؟

عرفت لشوكولاتة منذ قرون عديدة. لكن في عام 1829، بدأت رحلتها مع العالمية عندما تم اختراع آلة ضغط الكاكاو. هذه الآلة صنعت مسحوق الكاكاو وزبدة الكاكاو والشوكولاتة الصلبة. وبفضل هذا الاختراع، أصبحت الشوكولاتة متاحة للجميع، وليس فقط للأثرياء. وهذا غير وجه الحلويات للأبد. والآن، أصبح لدينا أيضا مجموعة من أغرب أنواع الشوكولاتة في العالم، وهي:

شوكولاتة البرقوق الياباني

يتوفر أيضا هذا النوع في العديد من الدول الآسيوية مثل كوريا والصين وتايلاند وتايوان. وتتميز كل قطعة من هذه الحلويات باحتوائها على مشروب البرقوق الياباني الشهير، أوميشو. يصنع هذا المشروب الفاخر من المشمش غير الناضج المنقوع في السكر والشوسو، وهو نوع من المشروبات اليابانية القوية.

شوكولاتة التبغ الكوبي

تأتي هذه الشوكولاتة الفريدة من نوعها من بلجيكا، وتحديدا من مدينتي بورجس وأنتويرب. كما يمكن العثور عليها في ألمانيا وهولندا ومناطق أخرى في بلجيكا. هذه الحلوى المميزة مصنوعة من أوراق السيجار الحقيقية، بشكل يترك طعما فريدا في الفم يحاكي تجربة تدخين السيجار.

شوكولاتة فطر شيتاكي

تجمع هذه الشوكولاتة بين النكهة الفريدة لفطر الشيتاكي والشوكولاتة الداكنة الغنية. فطر الشيتاكي، المعروف بنكهته المميزة، لمسة دافئة خفيفة إلى الشوكولاتة، مما يجعلها تجربة فريدة من نوعها.

شوكولاتة الفرن الفرنسي

تجمع هذه النكهة بين شوكولاتة الحليب الغنية والقرفة ورقائق الكعك وجوزة الطيب ودبس السكر، مما يضفي عليها نكهة دافئة. كما تعد هذه الشوكولاتة خيارا مثاليا لعشاق النكهات الكلاسيكية والمتفردة في آن واحد.

شوكولاتة جبنة جودة

إذا كنت من عشاق الجبن والشوكولاتة، عليك تجربة هذا النوع الياباني الفريد. تشتهر اليابان بابتكار أنواع غريبة من الشوكولاتة، وقد أصبحت هذه الشوكولاتة واحدة من أشهر الهدايا التذكارية هناك. تدمج اليابان 58% من جبنة جودة في هذه الشوكولاتة، مما يمنحها طعما مالحا ودخانيا وحامضا فريدا.

شوكولاتة حليب الإبل

تم ابتكار شوكولاتة حليب الإبل الفاخرة من قبل الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، حاكم دبي، وتنتجها شركة النسمة حصريا. يتمتع حليب الإبل بفوائد مميزة أبرزها أنه يحتوي على ثلاثة أضعاف كمية فيتامين سي الموجودة في حليب البقر. كما أن هذا الحليب يعد نادرا، حيث تنتج الإبل كمية قليلة جدا منه مقارنة بالأبقار.

أغرب نكهات الشوكولاتة في العالم

يتميز عالم الشوكولاتة بمجموعة من أفضل الابتكارات التي نشأت من عقول المبدعين في مجال الطعام. يتيح لنا ذلك تجربة الشوكولاتة بطريقة جديدة ومبتكرة. وفي السطور التالية، نستعرض معكم ما هي أغرب نكهات الشوكولاتة في العالم؟

نكهة اللافندر

عندما نتحدث عن اللافندر، غالبًا ما تتبادر إلى الذهن العطور. ولكن الآني مكننا تذوق شوكولاتة اللافندر، حيث يتم دمجه بشكل متوازن مع الشوكولاتة الداكنة، ليمنحنا تجربة فريدة.

نكهة البيتزا

يمكنك الآن تجربة شوكولاتة بنكهة البيتزا، المصممة لتبدو عندما تشم رائحتها مثل كتلة من الجبن، مما يمنحك تجربة فريدة تجمع بين نكهات الشوكولاتة والبيتزا.

شوكولاتة الواسابي

هل يمكنك تخيل شوكولاتة تجمع بين حرارة الفلفل الحار ونعومة الشوكولاتة الداكنة. هذا هو بالضبط ما تقدمه شوكولاتة الواسابي. تمزج هذه الحلوى المثيرة بين نكهة الواسابي الحارة وشوكولاتة داكنة غنية، مما يخلق تجربة فريدة ومثيرة للحواس.

نكهة السوشي

لم يقف الأمر عند شوكولاتة الواسابي، حيث أطلقت شركة كيت كات مجموعة محدودة الإصدار من شوكولاتة السوشي. لا تحتوي هذه الحلوى على أي مكونات من السمك أو المأكولات البحرية. بدلا من ذلك، يتم استخدام نكهات مثل التوت البري والشمام والمسكاربوني واليقطين لإضفاء لمسة يابانية على هذه الشوكولاتة.

نكهة الشاي الأخضر

يعد مزيج القهوة والشوكولاتة من الكلاسيكيات المفضلة لدى الكثيرين. ومع ذلك، قد يكون مزيج الشاي الأخضر والشوكولاتة أقل شهرة في بعض المناطق، ولكنه بدأ مؤخرا يكتسب شعبية متزايدة، حيث تمنح نكهة الشاي الأخضر توازنا مثاليا مع حلاوة الشوكولاتة.

شوكولاتة الحشرات

على الرغم من أننا قد نجد فكرة تناول الحشرات مثيرة للاشمئزاز، إلا أنها تعتبر طعاما شهيا للبعض ومصدرا رئيسيا للعناصر الغذائية. وفقا لتقرير الأمم المتحدة لعام 2013، يتناول حوالي ملياري شخص الحشرات كجزء من نظامهم الغذائي التقليدي. كما يتم إضافتها إلى الشوكولاتة لتمنحها مذاقا فريدا.

رقائق الجبن والبصل

في أيرلندا، تم ابتكار نوع جديد من الحلوى يجمع بين رقائق الجبن والبصل والشوكولاتة. ومع ذلك، لم يدم هذا الابتكار طويلا، حيث تم إيقاف إنتاجه. على الرغم من الفكرة المبتكرة، يبدو أن هذا المزيج الغريب لم ينل إعجاب الكثيرين.

طريقة عمل الشوكولاتة في المنزل

يمكن تحويل منزلك إلى مصنع صغير للشوكولاتة الفاخرة، وذلك من خلال صنع الشوكولاتة خاصة بك في المنزل، بالنكهة التي تفضلها. هذه التجربة الممتعة يمكن أن تكون الأفضل على الإطلاق، من خلال البدء بشيء بسيط مثل إذابة الشوكولاتة وغمس الفواكه المفضلة لديك فيها، أو يمكنك إضافة المكسرات إلى الشوكولاتة.

ولمزيد من المتعة، يمكنك أيضا تجربة العديد من الوصفات الأخرى مثل صنع كرات زبدة الفول السوداني المغطاة بالشوكولاتة، أو ترافل الموكا الفاخرة، أو الشوكولاتة بالكراميل، وغيرها الكثير. كل ما تحتاجه هو بعض المكونات البسيطة وبعض الشوكولاتة المذابة لتطلق العنان لإبداعك.