السوشي والدايت: هل يساعدان في خسارة المزيد من الوزن؟

السوشي هو أحد أكثر الأطباق روعة وفريدة من نوعها التي يقدمها المطبخ الياباني، وفي 18 يونيو من كل عام يتم الاحتفال باليوم العالمي للسوشي.

ولكن هل السوشي مناسب لنظام الدايت، وهل يساعد السوشي في خسارة الوزن، وهل سيكون مناسب لنظام غذائي محدد؟

السوشي والدايت

يعتبر السوشي رائعًا لنظام غذائي متوازن لأنه يحتوي على نسبة جيدة من البروتين الكربوهيدرات والدهون، ومع ذلك، قد يكون من السهل الإفراط في تناول الكربوهيدرات لأن كل قضمة تحتوي على كمية كبيرة من أرز السوشي، هناك بعض الخيارات التي تحتوي على دهون أقل من غيرها.

غالبًا ما يُنظر إلى السوشي على أنه وجبة مفيدة لإنقاص الوزن، بسبب مكوناته ومع ذلك، فإن العديد من أنواع السوشي مصنوعة من الصلصات عالية الدهون وعجين التمبورا المقلية، مما يزيد بشكل كبير من محتواها من السعرات الحرارية، وهنا ينصح الخبراء في حالة رغبة الشخص الاعتماد على السوشي في خسارة الوزن عليه اختيار المكونات الخاصة بالقطعة التي سيتناولها بشكل صحيح.

السوشي وإنقاص الوزن

العديد من الأمور البسيطة التي يمكن القيام بها عند تناولك السوشي مفيدة في نظام خسارتك للوزن، ومنها:

• اختر لفائف السوشي المصنوعة من الأرز البني بدلاً من تلك المصنوعة من الأرز الأبيض.
• يفضل لفائف اليد المخروطية الشكل والتي تحتوي على أرز أقل من اللفائف التقليدية.
• قم بزيادة محتوى البروتين والألياف في وجبتك.
• تجنب اللفائف المصنوعة من الجبن الكريمي أو الصلصات أو التمبورا، اطلب خضروات إضافية.
• يجب التقليل من صلصة الصويا إذا كنت حساسًا للملح، فتجنب صلصة الصويا أو اغمس السوشي قليلًا فيه.
• اطلب السوشي من المطاعم ذات السمعة الطيبة، والتي من المرجح أن تتبع ممارسات سلامة الغذاء المناسبة.
• عند محاولة إنقاص الوزن، التزم باللفائف التي تحتوي على مكونات طعام كاملة أخف، مثل لفائف كاليفورنيا.

تناول السوشي خلال الدايت

 خلال إتباعك لنظام دايت محدد، يجب تنويع اختياراتك،  فبدلًا من اختيار السوشي مع نفس أنواع الأسماك، قم بتغيير اختياراتك لتحسين كمية العناصر الغذائية التي تتناولها.

هناك العديد من الأنواع المقدمة للسوشي، وتحتوي الأنواع المختلفة من الأسماك مثل التونة والسلمون وسرطان البحر، على فيتامينات ومعادن وأحماض دهنية مختلفة، كما أن تضمين مجموعة متنوعة في وجبتك سيساعدك في الحصول على المزيد من التنوع الغذائي، والتقليل من السعرات الحرارية.

كيفية إنقاص الوزن عند تناول السوشي

عندما تتطلع إلى إنقاص وزنك، فإن أهم شيء هو فهم عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إلى استهلاكها في اليوم.

تتحكم السعرات الحرارية في كمية الدهون التي نحملها أو نخسرها مما يعني أن الانتباه لها أمر بالغ الأهمية.

هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي تقيد الطعام لإبقائك في حالة عجز في السعرات الحرارية، ولكن طالما أنك تتحكم في سعراتك الحرارية ومن أين تأتي هذه السعرات الحرارية، فستكون على ما يرام.

السوشي مفيد في إنقاص الوزن، ويعتبر خيارًا رائعًا لإضافة الأطعمة الصحية الكاملة، ولحسن الحظ، يعد أيضًا أحد أكثر الأطعمة اللذيذة الموجودة هناك.