بالصور: وجبات طعام أكلها في اليد أشهى وألذّ من استخدام الملعقة

اكتشف العلم الحديث بأن الأكل بواسطة اليد له فوائد عديدة، فهي تعمل كـنظام إنذار لمعرفة مدى درجة حرارة الطعام، كما أن اليد تفرز جزء من البكتيريا النافعة التي تعمل على حماية الجسم، والأهم من ذلك كله بأن الأكل باليد يعمل على تخفيف الوزن (التخسيس) بحيث يساعد على الإحساس أكثر بمحتوى الأكل والكمية التي تم أكلها.

هناك بعض الدول العربية ما زالت تحافظ على عادة الكل باليد ولكنها تربط هذه العادة بنوع معيّن من الطعام، وغالباً ما تربط الطعام ذات الأصول البدوية أو المأكلولات التي يعود أصلها إلى الأجداد الذين تناقلت عنهم طريقة اكلها باليد، ومثال على ذلك المنسف الأردني، الكسكسي المغربي ومأكولات الأرزّ في السعودية، ونستعرض صور وجبات طعام أكلها في اليد أشهى وألذّ من استخدام الملعقة.