تعرفي على الطريقة المثالية لتنظيف الألواح الخشبية قبل تقطيع الطعام عليها
- تاريخ النشر: الإثنين، 07 مارس 2016

الكثير من ربات البيوت يستخدمن ألواح خشبية لتقطيع الخضروات واللحوم عليها، فهي تسهيل عملية التقطيع بشكل كبير.
أما عن طريقة غسلها، فلا يمكن غسل هذه الألواح الخشبية في غسالة الأطباق الكهربائية، فهي تحتاج إلى محلول كلور يتم مسحها به أولاً ثم شطفها بالماء والصابون، لقتل أي ميكروبات بها.
ينصح بدهن هذه الألواح بالزيت لتكوين طبقة عازلة تحمي الخشب من الماء والسوائل.