صور طريقة عمل "أومليت السحاب".. أحدث صيحة في عالم أكلات الإفطار!

البيض غني بالبروتين الذي يعتبر مزوداً هائلاً للطاقة، ولذلك فهو طبقاً رئيسياً للإفطار، ويتم طهيه حول العالم بطرق مختلفة.

ورغم تعدد وصفات إعداد البيض، فإن البعض منا قد يصيبه الملل من كثرة تناوله فيمتنع ببساطة عن تناوله في بعض الأيام، ولكن مع هذه الوصفة الجديدة، سيعود الجميع لتناوله بالتأكيد.

شاهد أيضاً: فيديو أغرب 10 أطعمة حققت رواجاً هذا العام.. بينها وصفة عربية رائعة!

أحدث صيحة في عالم الأكلات هي اختراع ما يُسمى بـ "أومليت السحاب"، وهو عبارة عن البيض المقلي بطريقة جديدة تقوم على خفق البيض قبل قليه على النار.

طريقة الإعداد سهلة للغاية!

كل ما عليك ببساطة هو فصل الصفار عن البياض، ثم خفق البياض منفرداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح كريمي القوام.

الآن عليك أن تسكب البياض داخل طاسة القلي ثم اخبزيه في الفرن، وفي تلك الأثناء، اقلي الصفار منفرداً على النار.

الآن، اخرج سحب بياض البيض المخبوزة من الفرن، ثم ضعها في طبق التقديم، واحرص على وضع الصفار المقلي في منتصف كل سحابة.. وهكذا قد أنهيت إعداد أكلتك الجديدة.

الجدير بالذكر أن هذه الوجبة اللذيذة صحية للغاية، فلا يتجاوز عدد سعراتها الحرارية عن 161 كالوري.