للتوفير والفائدة: نصائح لوجبات خفيفة خلال رحلة التزلج

ينتظر محبو التزلج على الجليد قدوم فصل الشتاء لممارسة هوايتهم المفضلة. وربما يكون الجوع الشديد جزء من متعة قضاء يوم بأكمله على المنحدرات في منتجع للتزلج، خاصة أن تناول الطعام في مطاعم منتجعات التزلج أو متاجرها يمكن أن يكون باهظاً للغاية، كما أنه لا يوجد الكثير من الأطعمة التي تسد جوع المغامرين ولا تفسد عندما يسقط المتزلج على ظهره، لكن الأمر ليس بهذ التعقيد، فإمكانك تحضير وجبات خفيفة تأخذها معك خلال يومك، فقط اقرأ التالي: 

يعلم داجمار فون كرام مؤلف كتب الطهي، الأطعمة ذات المذاق الجيد والتي يمكنها تحمل رحلة المنحدرات. ويقول خبير التغذية: على عكس النصائح المعتادة، الوجبات الخفيفة للرياضات الشتوية يجب أن تكون ذات سعرات حرارية مرتفعة، فعلى كل حال سوف تستخدم هذه السعرات سريعاً خلال نشاطك الرياضي. بحسب وكالة الأنباء الألمانية.

وأضاف: من المهم أيضاً أن يكون معك شيئاً يشعرك بالامتلاء سريعاً ولفترة طويلة وأن يتم هضمه سريعاً. موضحاً: ما يمكن تناوله بسهوله في الخارج هو الخبز الملفوف المحشو ويمكن على سبيل المثال حشو خبز ملفوف بمعجون الحمص أو السمسم أو جبن كريمي ثم إضافة بيض مسلوق وشرائح الخيار من أجل أفضل حشو.

وللحفاظ على الوجبة من الفساد حال السقوط يمكن حفظها في علبة بلاستيكية. يقول فون كرام: إنها لن تنهرس في العلبة، إضافة إلى أن المرء لن يلجأ لورق الألومنيوم، خاصة أنه ليس من السهل الوصول إلى صناديق القمامة عندما يكون المرء على المنحدرات طيلة اليوم.

وبالطبع سينتاب المرء العطش خلال هذه الرحلة، لذا ينصح خبير التغذية بترك المياه في المنزل وعوضاً عنها يأخذ عصير فاكهة في ترموس.

 ويقول فون كرام: إضافة الفواكه المجففة إلى مشروب التفاح أو البرتقال الساخن يكون مذاقه مميزاً للغاية كما تجعل احتساء العصير ذا فائدة أكبر.

واختتم فون كرام نصائحه قائلاً: هناك بديل دافئ آخر يوفر طاقة أكبر وهو شاي الفواكه المضاف إليه القليل من عصير التفاح أو ملعقة من العسل أو يمكن أخذ لبن دافئ وملعقة من العسل أو كاكاو ساخن مع رشة من الكريمة.

تم نشر هذا المقال مسبقاً على سائح. لمشاهدة المقال الأصلي، انقر هنا